Bueno de primeras agradecer el haber venido a cada una de vosotras (para mi ha sido muy importante), que al no conoceros entre vosotras entiendo que os diese un poco de palo.
Aprovechando que era el último fin de semana que tenía el piso en Bilbo celebre mi despedida. Pero en ella faltaban dos personas con las que he compartido mi día a día aquí en bilbo: Saio y Nere. Ya sabéis que volveré para poder despedirnos las 5 como es debido.
El día empezó un poco estresante con eso de preparar toda la cena. A eso de las 5 quedamos las cinco de Bergara para ir a Bilbo. Nada más llegar ya tuvimos el primer susto: Las llaves!!! Ya pensando que teníamos que ir hasta Laudio a coger las llaves de Unai.. y bueno buenooo!! al final aparecieron en la bolsa de la comida! Después subimos a casa y preparar todo rápido rápido (skerrikasko Nere laguntziagaitxik jeje)
El día empezó un poco estresante con eso de preparar toda la cena. A eso de las 5 quedamos las cinco de Bergara para ir a Bilbo. Nada más llegar ya tuvimos el primer susto: Las llaves!!! Ya pensando que teníamos que ir hasta Laudio a coger las llaves de Unai.. y bueno buenooo!! al final aparecieron en la bolsa de la comida! Después subimos a casa y preparar todo rápido rápido (skerrikasko Nere laguntziagaitxik jeje)
El menú fue el siguiente:
- Pingüinos
-Ensalada de canónigos con rulo de cabra a la plancha, piquillos y nueces con reducción de modena.
- Ensalada de pasta con salmón y salsa agridulce
- Bricks de: setas y espárragos trigueros / pollo al curry / gamba, ajetes frescos y txaka / morcilla con manzana y salsa de piquillos.
- Coulant
Maite, Eider.... el video muy bonito!!!! precioso!! ya lo vimos luego en casa...
Entre foto y foto, y baile y baile llegó la hora de irse a casa. Y de esto ya no voy a comentar nada mas, por si acaso. Tuve que meter cuatro personas en una habitación mientras que Unai dormía.
Aquí lo dejo todo.
Un beso
y hasta pronto